توضیحات
معرفی آووکادو در آی سوپری
آووکادو یا گلابی تمساح یا خوجدیس نام درخت و میوه آن درخت است.
این درخت در مناطق گرم و استوایی می‌روید و میوه‌ای سبز رنگ و قرمز رنگ با هسته‌ای درشت دارد.
آووکادو (پرسی آمریکانا) درختی است که میوه آن در گونه گیاهان گل‌دار طبقه‌بندی می‌شود.
این گیاه بومی امریکای مرکزی و مکزیک است و تا ۲۰ متر رشد میکند و رشد خیلی سریعی دارد.
این گیاه همیشه برگهای سبز دارد که طول آن‌ها به ۱۲ تا ۱۵ سانتی‌متر می‌رسد.
گل‌های آن نامشخص (ناپیدا) و به رنگ زرد مایل به سبز و قرمز تیره به عرض ۵ تا ۱۰ میلی‌متر است.
میوه گلابی شکل آن از نظر گیاه‌شناسی یک سته یا شفت است که ۷ تا ۱۰ سانتی‌متر طول دارد.
علاوه بر خود میوه اووکادو برگهای ان را خشک کرده و به عنوان ادویه در انواع غذاها استفاه می کنند.
. نهال‌های این گیاه در دهه ۴۰ شمسی از اکوادور وارد ایران شد ولی در ابتدا دچار سرما زدگی شد
ولی بعد از گذشت چند سال با اب و هوای منطقه مورد کشت مقاومت ایجاد کرده
که هر کدام از این درختان در حال حاضر ۵۰۰ تا ۱۵۰۰ عدد میوه تولید می‌کنند.
در ایران بیش از ۵۰ هکتار در شمال کشور به باغهای آووکادو اختصاص دارد و هر ساله حدود ۱۰۰ تن میوه تولید می‌شود.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.