توضیحات

معرفی به در آی سوپری

میوه به یا بهی با (نام علمی: Cydonia oblonga) دارای گوشت خشک و کرکی است که طعمی ترش و تقریبا گس دارد. این میوه برای کمپوت مناسب است و به صورت مارمالاد و مربا کاربردی عالی دارد. این میوه به صورت جهانی درترکیه ، چین ، ازبکستان ، ایران ، آرژانتین و نیوزلند پرورش میابد. درخت به درختی است از تیره گل سرخیان، جزو دسته سیب‌ها که پشت برگ‌هایش کرک‌دار است. به سرشار از ویتامین‌های آ و ب، و املاک آهکی و تانن  است. به دارای پروتید، گلوسید، لیپید و آب است و صد گرم آن تولید ۱۱۲ کالری انرژی می‌کند. به مقوی قلب، معده و اعصاب است، و دمنوش آن آرامبخش است. درخت به را به ترکی آدربایجانی ، هیوا، در رامیان و کتول، شغال، در لاهیجان و دلیجان و رودسر، توچ و در رامسر و شهسوار، سنگه می‌نامند. درخت به، در خاک‌های خشک و خیلی آهکی خوب نمی‌روید و نیازمند به خاک ژرف است. این میوه مقوی معده و متوقف‌کننده اسهال‌های ساده و خونی است در ورم حاد در روده‌ها، خونریزی‌های قاعدگی و بواسیری، اثر بسیار مؤثری دارد. به ضمن تقویت اعمال دستگاه گوارش ، مخاط و سرفه کاملاً مؤثر است. دم کرده برگ‌های به برای تسکین سرفه شهرت فراوان دارد. در ایران استانهای فارس، اصفهان ،کرمان و اردبیل به ترتیب تولید کنندگان اصلی این میوه هستند.

منبع: ویکی پدیا