سیر خشک

Sku: SIKH

سیر سرشار از ویتامین های C , B3 , B2 , B1 , B6 و مفید برای افزایش انرژی بدن, افزایش ایمنی بدن, آرتروز, آسم , آلزایمر,آنفولانزا , بهبود زخم معده, پروستات, تقویت استخوان, جلوگیری از بیمارهای قلبی و عروقی, دیابت, ریزش مو, کبد , ضد سرطان, کاهش چین و چروک ,کاهش فشار خون, کاهش کلسترول, کاهش وزن می باشد. شما می توانید سیر را با بهترین کیفیت و در قالب بسته بندی های کاملا بهداشتی در اسرع وقت از آی سوپری تهیه نمایید.

۳۷,۷۰۰ تومان ۳۵,۸۰۰ تومان

مقدار :
کیلوگرم
مقایسه

توضیحات

معرفی سیر خشک در آی سوپری

سیر با (نام علمی: Allium sativum) گیاهی است از راسته مارچوبه سانان از تیره نرگسیان و زیر تیره پیازیان و سرده سیر. سیر گیاهی است علفی و دائمی که ساقه آن تا ارتفاع ۴۰ سانتیمتر نیز می‌رسد. قسمت زیر زمینی آن متورم و مرکب از ۵ تا ۱۲ قطعه و محصور در غشاهای نازک و ظریف برنگ خاکستری مایل به سفید می‌باشد. برگ‌های آن باریک و نواری شکل به رنگ سبز تیره و گل‌های آن کوچک و صورتی رنگ که به صورت یک چتر در انتهای ساقه ظاهر می‌شود. سیر و پیاز رابطه‌ای نزدیک با هم دارند. به‌طور کلی ۲ نوع سیر وجود دارد: سیر امریکایی که دارای پوست سفید بوده و از انواع دیگر قوی تر است و سیر تاهیتی که از بقیه درشت تر است و گاهی قطر آن به ۸ سانتیمتر می‌رسد. از لحاظ رنگ نیز دو گونه سیر داریم :سیر سفید و سیر قرمز.

نحوه نگهداری طولانی مدت سیر خشک

سیر را در یک محفظه بدون پوشش و یا در فضای آزاد، در یک مکان خنک، تاریک و دور از قرار گرفتن در معرض گرما و نور خورشید نگهداری کنید. این به حفظ حداکثر طراوت آن و جلوگیری از جوانه زدن کمک می‌کند. برخی افراد سیر پوست کنده شده را منجمد می‌کنند؛ اگرچه ماندگاری بیشتری خواهد داشت اما این فرایند باعث کاهش طعم و تغییر بافت آن می‌شود. یکی دیگر از روش‌های نگه‌داری طولانی مدت؛ این است که حبه‌های پوست گرفته سیر را در یک ظرف که حاوی روغن است بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

منبع: ویکی پدیا

اطلاعات بیشتر

درجه کیفی

لوکس

شهر تولید کننده

آذربایجان شرقی, کردستان, کرمان, گیلان, مازندران, همدان

کشور تولید کننده

ایران

فصل تولید

بهاری, تابستانی

خواص درمانی

آرتروز, آسم, آلزایمر, افزایش انرژی بدن, افزایش ایمنی بدن, بهبود زخم معده, پروستات, تقویت استخوان, جلوگیری از بیمارهای قلبی و عروقی, دیابت, ریزش مو, سلامت کبد, ضد سرطان, کاهش چین و چروک, کاهش فشار خون, کاهش کلسترول, کاهش وزن

مزه

تند

ویتامین ها

B1, B2, B3, B6, C

رنگ

سفید

نحوه مصرف

پخت و پز, پخته, خام

نوع کاشت

بوته

نوع خاک مناسب کشت

خاک سنگین, خاک لومی, زهکشی خوب

نحوه تولید

ارگانیک, گلخانه ای

منطقه تولید

معتدل سرد, نیمه گرمسیری

تولید کننده برتر در دنیا

چین

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه(نظر) ارسال کنند.